アルカディア
海と大地が出会う、季節のごちそう
季節ごとに移ろう海の幸と、畑から届く瑞々しい恵みを、素材本来の香りと旨味が引き立つよう丁寧に仕立てます。魚介は鮮度を見極めて最適な火入れや下ごしらえを施し、道産野菜は食感と甘みを活かして彩り豊かに。ひと皿ごとに味の余韻が重なるよう、出汁やソースの塩梅まで細やかに整えています。どなたにも寄り添う優しい味わいで、初めての方にもリピーターの方にもご満足いただけます。
ムッシュ
素材の声に耳を澄まし、飾りすぎず、物足りなさのない一皿を目指す職人。魚介の持ち味を活かす火入れと、食材同士の調和を見極めるバランス感覚に心を砕いています。道産の食材に寄り添いながら、季節ごとに最適な表現を追求。『また食べたい』と思っていただける、やさしく記憶に残る味を作り続けています。
店舗情報
Info営業時間
日曜日
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
月曜日
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
火曜日
休み
休み
水曜日
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
木曜日
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
金曜日
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
土曜日
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
祝日
休み
休み
最寄駅
網走駅
駐車場
駐車場あり
駐車場ビルの裏手に数台と奥の砂利の敷地に30台
支払い方法
QRコード決済可(PayPay)